Valencia
Embassy Silvia Gutiérrez Guerrero
Updated on 30/03/12
Valencia se caracteriza por ser un espacio de contrastes: la playa y la montaña se unen en los parajes de esta ciudad cosmopolita, por ello no es de extrañar que Valencia Terra i Mar sea el lema escogido por la Diputación para promocionarla como destino turístico. En una escapada a Valencia podrás realizar numerosas actividades, tanto culturales como de ocio, pero para que no te pierdas nada te presento esta Guía de Valencia en 3 días. Si la complementas con este callejero de la ciudad, te ubicarás mejor por las calles y los lugares que se nombran a continuación.
Día 1: Ciencia y paseo por el centro.
Como zona de alojamiento te recomiendo que te hospedes lo más cerca posible del centro. Una buena proposición es el Hotel SH Inglés, situado en la calle Marqués de Dos Aguas, que está bien tanto por su relación calidad/precio como por su entorno céntrico.
Es probable que llegues a Valencia en avión gracias a la variada oferta de vuelos low cost. Si es así, para ir hasta el centro de la ciudad tienes dos opciones: coger el metro o un taxi. Te recomendaría ir en taxi, ya que en unos 20 minutos estarás allí sin problemas, mientras que en Metro hay que hacer trasbordo y tardarás algo más de una hora.
Una vez que te deshagas de la pesadez del equipaje y te instales en tu habitación, es hora de empezar a recorrer esta bonita ciudad.

Para dar un paseo está genial que vayas por el viejo cauce del río Turia, que es como un jardín gigante. En el tramo final te toparás con un lugar que no te puedes perder: la Ciudad de las Artes y las Ciencias, que se encuentra a pocos minutos del centro histórico.
Se trata de un inmenso espacio verde que alberga en su interior todos estos interesantes lugares que visitar: el Museo de las Ciencias Príncipe Felipe, el Oceanogràfic, Umbracle y el Hemisfèric. Aquí podrás consultar un mapa de todo este complejo turístico, pero si no te da tiempo a ver todo y debes elegir, no está nada mal optar por una película en 3D en el Hemisfèric. Te aseguro que te impresionarán esas pantallas gigantescas.
Una buena alternativa es el Oceanogràfic, en el que podrás hacer un “viaje submarino” por el mayor acuario de toda Europa. Imprescindible para los amantes de los animales. Cada edificio se identifica con distintos ambientes acuáticos: Mediterráneo, Humedales, Mares Templados… y el diseño, al igual que el Restaurante Submarino, merecen la pena tenerlos en cuenta.
Para comer, a tan solo cinco minutos de tu alojamiento (calle Pascual i Genis) te encontrarás con el Restaurante Austria 7, en el que podrás degustar los arroces típicos de Valencia. Se trata de un bar histórico que antes estaba situado en la calle Don Juan de Austria, pero a pesar del cambio de localización sigue manteniendo su fama.
La tarde puedes aprovecharla visitando algunos lugares de interés. Si tratas de ir hacia la Catedral de Valencia, desde la misma calle Pascual i Genis, te toparás a medio camino con el Museo Nacional de Cerámica y Artes Suntuarias González Martí. Se encuentra instalado en el antiguo Palacio del Marqués de Dos Aguas, de estilo barroco, y cuenta con la colección de cerámica más completa de toda España.

En cuanto a la imponente Catedral de Valencia, el gótico catalán o el mediterráneo es el estilo que predomina en su construcción, aunque también contiene elementos de otros estilos. Un dato curioso es que el campanario de la Catedral, el Micalet, es un monumento por sí mismo, ya que existe la tradición de que el santo Miquel (Miguel) que se encuentra en la campana tenía la obligación de proteger a la ciudad de tormentas y de males.
Una visita obligatoria del centro de Valencia es el barrio del Carmen. Se trata de un barrio milenario que conforma el casco histórico de Valencia. Allí se encuentra otro IVAM, el Instituto Valenciano de Arte Moderno. También de este barrio son dignas de admirar las Torres de Quart y las Torres de Serranos. Las de Quart formaban parte de la muralla medieval que rodeaba a la ciudad, mientras que las de Serranos es una de las doce puertas que custodiaban esa muralla.
Para ir de ocio nocturno, si no te alejas mucho del centro encontrarás lo mejor. En el mismo barrio del Carmen se suele tapear muy bien y se encuentran mucha alternativas para tomar algo o salir de marcha.
Día 2: Respirar al aire libre.
Después un sueño reparador y un buen desayuno, es hora de que continúes con tu visita por la ciudad. A cinco minutos de tu alojamiento te encontrarás con el Parque Natural de la Albufera, un gran espacio natural en el que podrás observar distintos tipos de aves o darte un paseo en barca, si alquilas algunas de las embarcaciones, conocidas como albuferencs, que podrás encontrar en los embarcaderos. Los recorridos se encuentran guiados por patrones locales y, gracias a ellos, se observa mejor la vegetación y la fauna.
Valencia, como ciudad, no se encuentra muy encarada al mar, por lo que para llegar hasta su costa lo mejor es coger el tranvía. Su precio es de aproximadamente 2.60€. El paseo marítimo es un buen lugar para pasear y, en algún establecimiento de allí, podrás disfrutar de una buena paella valenciana mientras miras al mar. Si viajas en verano, o con el buen tiempo, pasar una tarde en la playa es una opción muy agradable.
Si te gusta la horchata, un lugar interesante para visitar es la Horchatería Els Sariers, que se encuentra en la calle Sarcet, 6. Es probable que tengas que coger el transporte público para llegar hasta allí, pero no te arrepentirás de probar la bebida autóctona más típica de Valencia: la horchata.
Cuando llega el fin de semana, el entorno de la Plaza Cánovas del Castillo es la zona de marcha de la ciudad. Junto con el Carmen, es el lugar más ambientado de Valencia. Por allí podrás cenar e ir de copas, para después entrar en alguna discoteca sin necesidad de grandes desplazamientos.
Día 3: Bioparc y Museos valencianos.
Para este último día por Valencia, si eres amante de los animales te recomiendo que te eches un bocadillo a la mochila y que acudas a visitar el Bioparc. Para llegar hasta el parque tendrás que coger el autobús número 61, con el que se tarda alrededor de media hora. En Bioparc te impresionarán los grandes simios que habitan allí, además encontrarás más de 100.000 metros cuadrados con distintas hábitats para los animales y vegetación africana.

Por si acaso no prefieres pasar tu último día en Valencia dentro del parque, te propongo como alternativa algunos lugares que te dejaste sin ver en los días anteriores: el Museo de Bellas Artes de Valencia, el más importante de pinturas de Valencia, que tiene en su colección tablas góticas de los siglos XIV y XV, aunque lo más reconocido de este museo es el Autorretrato de Velázquez.
Mientras que, si eres amante del cine, muy cerca de la Catedral se encuentra la Filmoteca, como parte del IVAC (Institut Valencià de l'Audiovisual i de la Cinematografia). Desde allí también se promociona y se fomenta todo lo relativo al sector audiovisual de la Comunidad Valenciana. Antes de irte, quizá quieras probar en algún buen restaurante del centro una fideuá valenciana, con fideos y marisco.
Hasta aquí llega esta guía de Valencia en 3 días. Espero que te haya sido de utilidad para planear tu viaje y durante los días que pases allí. Seguro que te llevas un buen recuerdo del ambiente cosmopolita de esta ciudad.
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